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貴州干凈茶產業體系從小變大 由大到強

2020-06-15 11:08:31  來源: 貴州日報

  “走!去貴州喝干凈茶”在今年貴州茶產業博覽會期間,廣東、山東的客商繼去年之后,再次包高鐵、飛機前來“赴會”,四川、廣西客商組建車隊來到貴州湄潭,各地客商紛至沓來,“搶奪”黔茶商機。

  貴州著力向縱深推進生態文明建設,在夯實產業發展的基礎上,把“干凈黔茶·全球共享”的發展理念貫穿到新時代茶文化的發展內涵中,堅持生態無污染、干凈安全的底線原則為標準,讓消費者喝上一杯干凈茶、放心茶、安全茶,在激烈的市場競爭凸顯了質量優勢,積累了良好口碑。

  貴州茶產業探索走出了一條以茶助脫貧、以茶促增收、以茶保生態的高質量發展新路。干凈茶產業體系從小變大,由大到強的發展成就,抒寫的是新時代黔茶騰飛新篇章。

  堅持政策引導,構建有力的政策支持體系

  茶葉是我省的傳統優勢產業。近年來,省委、省政府高度重視、精心組織、高位推動,把茶產業定位為全省的綠色生態產業、特色優勢產業、脫貧攻堅主導產業、鄉村振興重點產業打造。

  2018年8月印發的《中共貴州省委、貴州省人民政府關于加快建設茶產業強省的意見》對全省茶產業發展進行頂層設計,明確了發展思路目標,提出培育品牌、加工升級、開拓市場、質量安全等四項重點工作。

  2019年初,貴州省委作出縱深推進農村產業革命的重大決策部署,明確茶產業作為12個農業特色優勢產業之一,由省領導領銜推進,成立省農村產業革命茶產業發展領導小組,出臺了《貴州省農村產業革命茶產業發展推進方案(2019-2020年)》。

  政策引領謀發展,去年,省農業農村廳安排茶產業專項資金4275.2萬元,整合綠色防控、產業技術服務體系、高標準農田建設、質量安全檢測培訓共1140萬元等支持茶產業;省科技廳支持25項茶葉科技支撐與成果轉化立項1110萬元;省工業和信息化廳安排產業振興專項資金2630萬元支持茶產業項目22個;貴州大學建立茶樹病蟲草害綠色防控基地35個,采集優勢天敵種群3個,篩選病害綠色防控技術5套,推行茶樹病蟲害草害綠色防控技術模式4種,開展技術培訓15500人次。

  茶葉主產縣之一湄潭縣指導14家企業實施統一病蟲害防治、統一茶園肥料、統一茶青收購建設的示范基地1.11萬畝;鳳岡縣實施“畜-沼-茶-林(花、果)”生態建園模式……

  全省各地不斷做好本區域茶產業發展的戰略分析,明確茶產業發展的定位與目標,并在政府引導過程中,引入市場化手段,形成政府引導、市場主體、上下聯動、多方配合的協同推進機制。

  堅持品質取勝,構建嚴格的質量監管體系

  從百余萬畝到700萬畝碧浪滔天,貴州茶產業生產規模飛躍擴展,依托綠水青山的良好生態,我省落實習近平總書記提出的最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責“四個最嚴”要求,死守舌尖上的安全,實行著一項項嚴苛的措施,織就起一張綠色大網。

  ——在全國茶園60種禁用農藥名單基礎上,參照歐盟、日本及摩洛哥等國家茶園禁用標準,將茶園禁用農藥名單設置為128種。

  ——依托大數據優勢,在全國率先創建了全程可追溯的貴州省茶葉質量安全云服務平臺。

  ——全面開展病蟲害綠色防控,大力推廣“林中有茶、茶中有林”的生態建園模式。

  ——國內高端茶葉營養供應商的貴州磷化集團推出定制化特種功能肥“茶之?!?。

  ——組織開展以茶園為主的草甘膦等除草劑專項整治行動、以查處催芽素和違禁農藥為重點的茶葉質量安全專項檢查,督促各地開展質量安全風險排查。

  ……

  質量安全上的嚴防死守,為貴州干凈茶品質奠定了堅實基礎。截至去年,貴州茶葉在國家農業農村部質量安全情況檢測中連續8年合格,居全國前列。靚麗的成績,來自恒久的堅守。今天的貴州茶產業,堅持走綠色發展、規模發展之路,從量變達到質變。

  堅持優化產品,構建完備的生產經營體系

  貴州茶產業發展品種品系是重要基礎。省農科院牽頭,起草了《黔茶系列茶樹品種推廣實施方案》。方案進一步促進貴州自育品種的應用,突出地域特色,實施差別化發展策略,將貴州茶產業推向自主特色產業發展之路。

  而目前,省內形成了大中小并舉的茶葉加工企業集群。截至2019年底,全省注冊茶葉企業(含合作社)5705家,其中國家級龍頭企業10家,占全省國家級龍頭企業35家的28.6%,省級龍頭企業228家。新建初制加工企業219家,精制加工企業33家。通過SC認證企業691家,IS09001、IS02000、HACCP等質量體系認證185家。

  培育市場主體,強化過程監管,打響貴州干凈茶品牌。

  貴州貴茶集團綠色防控采取“1+5”體系,即:一個歐盟標準加一個技術專員、一個供應商、一個指導名錄、一個留樣專柜、一個管控系統,對投入品的使用實施最嚴格的控制要求,對茶園通過殺蟲燈、修剪、及時采摘等方式進行防控。

  強強聯合,茶葉企業資產并購、兼并重組,組建了遵茶集團、都勻毛尖集團、六盤水市茶葉集團、鳳岡茶產業發展聯盟;“貴州綠茶”品牌授權使用企業達207家;“三綠一紅”等省重點品牌和主要區域公用品牌授權933家……

  堅持“引進來,走出去”,近年來,以“黔茶出山·風行天下”為主題的貴州茶產業推介會先后走進全國多個省市。從國內到國際,從北國到江南,從網絡到電視,高密度、多元化的貴州茶產業推介已經成為常態,貴州干凈茶逐步被世界記住。

  貴州茶——“干凈黔茶”,如今正以優秀的產品品質和深厚的文化內涵,走出大山、飄香世界、風行天下。(記者 金忠秀)

[責任編輯: 欒小琳 吳雨]

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